Гигрофор Персона (Hygrophorus persoonii) можно узнать по очень слизистой шляпке и сужающейся к основанию ножке, на которой по мере роста появляются серо-зелёные пояски.
Шляпка Сначала тупоконическая или полушаровидная с подвёрнутым краем, позже становится распростёртой, почти плоской, в центре низкий тупой бугорок. Поверхность очень слизистая.
Пластинки от широко приросших до слабо низбегающих, толстые, редкие, сначала белые, затем светло жёлто-зелёные.
Ножка высотой до 12 см, цилиндрическая, слегка суженная у основания. Верхняя часть ножки сначала тонкая, белая, сухая, затем серо-зелёная, зернистая, ниже — окрашена как шляпка — от охристой до светло-бурой, очень слизистая. По мере роста появляются пояски: от оливково до серовато-бурого цвета.
Мякоть толстая и плотная, белая, ближе к вершине шляпки слегка зеленоватая. Запах слабый, неопределённый, может быть слегка фруктовым. Вкус сладковатый.
Встречается гигрофор Персона довольно редко и преимущественно в лиственных лесах с присутствием дуба, с которым образует симбиотическую связь.
