Nejlepší smetanová omáčka, kterou jsem dělala, tuhle variantu se sýrem prostě musíte vyzkoušet 😍
KBTS na 100g : 137 / 8 / 5 / 14
Taky připomínám, že si ode mě můžeš objednat jídelníček na měsíc jenom za 650kc 😍
Žádné drahé potraviny, vaří se na dva dny dopředu, což hodně šetří čas a taky většinu surovin můžeš měnit podle nálady nebo toho co máš v lednici 😉
🥰Napiš mi do zpráv na Instagram @pani.zdrava pro další informace 🥰
INGREDIENCE:
Těstoviny - 140g
Mozzarella Light - 125g
Smetana 10-12% (můžete zaměnit za mléko) - 200g
Žampiony - 300g
Montabes extra panenský olivový olej - 10g
Žampiony nakrájet a dát vařit těstoviny podle návodu.
Žampiony osmažit na pánvi. Používám olej Montabes, tu vůni prostě zbožňuji a hlavně je vhodný pro použití za studena, ale také pro vaření, smažení v ponoru, smažení na pánvi, dušení, pečení atd. ‼️Má výtečné chemické vlastnosti, podle několika testů vydrží např. ve fritézách mnohem déle než jiné profesionální gastro oleje a potraviny na něm vařené/smažené jsou mnohem zdravější. Jako jediný olej, se extra panenský olivový olej doporučuje při redukčních dietách. Do příběhu přidám odkaz, kde ho můžete koupit 💓
Na pánev přidat smetanu, zamíchat a po 5 min přidat strouhanou mozzarellu.
Hotové těstoviny dát na pánev, dobře zamíchat a nechat se vařit pod poklici cca 5 min. Vodu od těstovin doporučuji nechat, kdyby omáčka byla moc hustá, tak můžete přidat pár lžiček té vody.
Dobrou chuť! 🍝🥰
