استفاده از دو تکنیک قدیمی و علمی آشپزی برای دنده کباب بهتر از هر مدل تندرایزری که فکرش رو بکنید جواب میده. طعم بی نظیر دوغ در کباب دنده به همراه اسید های دیگه هر مزه زهم دیگه ای رو از بین میبره. پیشنهاد میکنم این کباب رو حتی برای کسانی که گوشت گوسفند دوست ندارن هم درست کنید تا بعد از اون نظرشون راجع به گوشت گوسفند عوض بشه.
یادتون نره کانال رو سابسکرایب کنید. بمونید تا با هم ۱۰۰ کا بشیم 😊
مواد لازم
دنده گوسفند
دوغ گازدار پروبیوتیک
پیاز
آب لیمو
فلفل سیاه
لینک ویدئو بیات کردن گوشت
[ Ссылка ]
لینک ویدئو منقل بی دنگ و فنگ
[ Ссылка ]
جادوی اسید ها و نمک در آشپزی ایرانی / دنده کباب پنبه
Теги
roasted short ribsroasted lamb ribslambmake bbq ribsbbq ribs recipebbq ribs in ovenدنده کبابدنده کباب کرمانشاهدنده کباب کرمانشاهیدنده کباب جواد جوادیکباب دندهشیشلیکدنده کباب گوسفندکبابآشپزی با معراجکباب کوبیدهکباب کوبیده کرمانشاهیدنده کباب اصلدنده کباب طاق بستانراز های کوبیدهashpazi ba merajکباب دنده گوسفندکباب دنده کرمانشاهکباب چنجهکباب تخمیریکباب با اسیدنرم کردن گوشت با نمکنمک مناسب غذامعراج موسویmeraj mousavi
