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Ingredienti la frolla:
500 g di farina di tipo "00"
200 g di burro
150 g di zucchero
1 cucchiaino di pasta d'arancia o mezza fialetta di aroma di arancia
2 uova + 1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
10 g di cacao amaro

Ingredienti per farcire:
250 g di mascarpone
30 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato tagliato a pezzetti
zucchero a velo q.b. per decorare

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