🍇🌿 Biologischer Weinbau im Elsass: Das Delinat-Weingut Domaine Eugène Meyer
Eugène Meyer hat vor über 40 Jahren als einer der ersten Winzer im Elsass begonnen, sein Weingut auf biologische Produktion umzustellen. Im Video besuchen Arina Schefer und Emil Hauser von Delinat das Familien-Weingut. François Meyer (2. Generation) und Xavier (3. Generation) erklären, was sie anders machen als konventionelle Weinbauern und wieso die Zusammenarbeit mit Delinat so wichtig ist. 🌍🍷✨
Schmetterlinge sollen wieder durch die Reben fliegen – das war 1980 die Vision von Karl Schefer beim Anblick der kahlgespritzten Rebberge. Er gründete Delinat und förderte fortan die Verbreitung von Wein aus kontrolliert biologischem Anbau. Heute bietet Delinat rund 250 Weine aus den besten Lagen Europas an und setzt sich für eine hohe Biodiversität im Rebberg sowie eine klimaneutrale Weinproduktion ein. 🌍🍇🦋
📌 Mehr Infos: www.delinat.com
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