Wine merupakan salah satu minuman beralkohol yang terbuat dari fermentasi anggur atau buah-buahan lain. Pembuatan Wine kali ini bersama Rektor IPB Internasional yaitu Bapak Dr. I Made Sudjana, SE., MM., CHT., CHA yang menggunakan anggur lokal yang berasal dari singaraja, bahan lain untuk pembuatannya seperti ragi dan gula dimana gula merupakan makanan untuk ragi dalam proses fermentasi, dan tentunya alat yang dipergunakan seperti galon, blender, corong, saringan dan alat yang paling penting yaitu airlock berfungsi untuk mengeluarkan oksigen dalam proses fermentasi untuk menjadikannya wine. Dalam proses pembuatannya diutamakn untuk menjaga kebersihan dan melakukan langkah yang tepat, dalam penyajiannya wine biasanya dinikmati saat jamuan baik formal maupun informal tak hanya itu banyak manfaat tersembunyi dari wine itu sendiri😍

свернуть