La 46a edició de la Fira Avícola del Prat, la mostra que té el Pota Blava com a protagonista, va tornar a ocupar la granja de la Ricarda. La nau de 600 m2 que va acollir la Fira Tapa Pota Blava i Carxofa Prat i el restaurant va posar de nou l’accent en la gastronomia local.
Les estrelles de l’oferta gastronòmica local van ser el Pota Blava i la Carxofa Prat, i es podran degustar en format de platillos, amb degustacions més elaborades que portaran el segell de la restauració local, vuit en total en l’edició d’enguany. Es va poder gaudir el menú del Consell Regulador Raça Prat i el take away Pota Blava, així com l’esmorzar de pagès, clàssics de la Fira Avícola.
A més de bona gastronomia, l’espai es va omplir d’actuacions musicals, presentacions de llibres, activitats infantils i ShowCookings basats en la gastronomia sostenible, a més d’un nou espai, una Fira de Vins, en col·laboració amb de projectes locals com el Celler Terra i Sol, Celler Vinyes i el Celler Cal Pere Tarrida i on tindran protagonisme propostes del territori.
Ещё видео!