Produkty do przepisu — wszystkie znajdziesz w POLOmarkecie:
- 1 opakowanie brokułów w różyczkach Zaczarowany Ogród
- 1 por
- 2 ziemniaki
- 4 gałązki tymianku
- 1 opakowanie sera camembert Mleczna Polana
- 3 łyżki oliwy z oliwek Philosophie
- 800 ml bulionu warzywnego
- 100 ml śmietanki 18% Mleczna Polana
- sól, pieprz Na Szlaku Smaku, do smaku

Ziemniaki obierz ze skórki, opłucz i pokrój w grubą kostkę. Pora oczyść, obierz z wierzchnich liści i pokrój w niezbyt cienkie plasterki.
W garnku rozgrzej oliwę i wrzuć na nią pora. Smaż na małym ogniu przez 4 minuty, a następnie dodaj ziemniaki. Smaż kolejne 2 minuty, mieszając co jakiś czas warzywa. Po tym czasie dodaj mrożone brokuły i zalej warzywa bulionem. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 15 minut. Gorącą zupą zahartuj śmietankę i wlej ją do garnka. Dodaj połowę pokrojonego na mniejsze kawałki sera pleśniowego. Zagotuj zupę, zestaw ją z ognia i zmiksuj blenderem na gładki krem.
Zupę podawaj ze świeżym tymiankiem i kawałkami sera camembert.

Poziom trudności: łatwy ⭐⭐
Koszt na 1 osobę: 3,60 💰💰
Czas przygotowania: ok. 25 min ⏱⏱
Ilość porcji: 4 🍲🍲🍲🍲

Zobacz również:
- Danie główne 🍛: Schabowe zawijasy [ Ссылка ]
- Zupę: 🍲: Krem z brokułów [ Ссылка ]
- Przystawkę: 🍹: Koktajl mocy [ Ссылка ]
- Deser 🍰: Rogaliki z morelą [ Ссылка ]

🔔 Subskrybuj nas: [ Ссылка ]
👍 Polub nas na Facebooku: [ Ссылка ]

свернуть