Rétesliszt 0,5 kg
Porcukor 0,4 kg
Vaj 0,2 kg
Túró 1 kg
Mazsola 0,2 kg
sütőpor 1 cs.
tojás 4 db
citrom 2 db
Tej 4 dl
Vaníliás cukor 4 cs.
A tepsit kikenjük vajjal. A lisztet elkeverjük a cukorral, és a sütőporral. Beleszórjuk a felét a tepsi aljába. Rámorzsoljuk a túrót. Megszórjuk a mazsolával, a vaníliás cukorral, reszelt citrom héjával. Tetejére szórjuk a maradék lisztet. Leöntjük a tejjel elkevert tojással, és rámorzsoljuk a maradék vajat. 200 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

свернуть