Benötigte Zutaten für den Kuchen;
4 Eier bei Zimmertemperatur
Puderzucker, eine Tasse Fadennudeln Vanillespitze
1 Tasse Weißmehl
2 TL Backpulver
So bereiten Sie eine Sahnesauce ;
zu 2 ½ tasse milch
Schlagsahne200 Gramm
Karamell:
Puderzucker, 1 Tasse zimmerwarme
Butter, 50 Gramm
geschlagene sahne, 1 Tasse
—————————————————-
مواد لازم برای اسفنج ؛
تخم مرغ هم دمای محیط ۴ عدد
پودر قند یک پیمانه سرخالی
وانیل نوک ق چ
آرد سفید ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
طرز تهیه ابتدا تخم مرغها را بهمراه وانیل و پودر قند ۵ دقیقه با دور تند هم میزنیم تا زمانی که کاملا سفت و کرمی بشه، سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و ارام هم میزنیم تا مایه کیک اماده بشه مطابق) .ويديو. کف تابه پیرکس ۲۰ در ۲۰ رو با روغن جداکننده چرب ،میکنیم مایه کیک را داخلش میریزیم و بمدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم حرارت) فقط از پایین روشن باشد).
طرز تهیه سس خامه ای
برای روی اسفنج خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر ۲ ونیم پ مخلوط خامه و شیر را روی اسفنج خنک شده ریخته و اجازه میدیم تا بیست دقیقه سس جذب کیک بشه و در نهایت خامه را فرم میدیم و روی کیک میکشیم
مواد لازم برای کارامل
پودر قند ۱ پیمانه
کره هم دمای محیط ۵۰ گرم
خامه صبحانه بنماری شده ۱ پیمانه
طرز تهیه کارامل
- پودر قند را داخل تابه نچسب پهن میکنیم و با حرارت ملایم اجازه میدیم تا بیشتر از نصف پودرقند ذوب بشه (قبل ازین مدت هم نمیزنیم چون گوله .میشه بعد ازینکه بیشتر پودر قند اب شد کم کم هم میزنیم تا کل ترکیب ذوب بشه و در نهایت مطابق ویدیو کره و خامه رو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا یک دست شود، پس از خنک شدن مطابق فیلم دسر را تزین میکنیم.
————————————————
#triliçe #kuchen #کیک_کافی_شاپ #ترند #تریلچه#کیک_عصرانه
