recette du bonhomme suisse / le suisse de valence

Je vous détail ici la recette et les étapes a suivre pour réaliser cette recette simple du gâteau suisse.

Temps de préparation: 15 Min
Cuisson moyenne: 25 Min
Temps total: 40 Min

Ingrédients:

-500g de Farine
-200g de sucre
-1/2 cuillère a café de levure
-2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
-un zeste de citron ou d'orange (selon votre souhait)

Déroulement:

Commencer par faire ramollir le beurre,
Versez la farine dans votre saladier, puis ajoutez-y le sucre et la levure.
Versez-y le beurre fondu.
Mélangez le tout, une fois votre beurre intégré, ajoutez y vos deux oeufs.
Continuez à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte consistante.
Ensuite soyez créatifs et donner la forme que vous souhaitez à votre pâte.(Petit bonhomme, poisson etc...)
Place maintenant vos créations au four à 180° pendant environ 25 minutes.

Vous pouvez déguster vos gâteau en pensant a nous :-)
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