🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 [ Ссылка ]
🔥🍽️🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 [ Ссылка ]
Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝
Хотите готовить как настоящий шеф-повар? Су-вид станет вашим главным помощником! Узнайте, как легко и просто приготовить сочные стейки, нежнейшую курицу и даже изысканные десерты. В этом видео я раскрою все секреты су-вида и поделюсь простыми рецептами для начинающих.
❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь на мой YouTube канал [ Ссылка ]
Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊
Рецепт рулета из видео 👇👇👇
_______________________
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 шт:
Филе индейки 800 г
Хамон или бекон 200 г
Микс зелени (укроп, кинза, лук зеленый) 30 г
Соль и перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1) Индейку нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2 см, посолить и поперчить.
2) Зелень нарезать мелко-мелко.
3) Хамон или бекон выложить прямоугольником внахлест на пищевую пленку. Сверху выложить индейку, присыпая со всех сторон щедро зеленью, закрутить рулет плотно, чтобы бекон/хамон покрывал его весь.
4) Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут, снимаем фольгу и отправляем еще на 5-10 минут до получения сверху румянца. Рулет вкусно подавать и горячим и холодным.
📱 Подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1М 😌 👉 [ Ссылка ]
#МашаШелушенко
#Сувид
#Заготовки
#ЗаморозкаЕды
#КулинарнаяШколаWellDone
Все секреты СУ-ВИДА в одном видео | Су-вид заготовки
Теги
маша шелушенкосувидзаготовки сувидчто такое су видрецепты сувидчто такое сувидкурица сувидзачем нужен сувидготовка в вакуумемясо сувидприготовление сувидтехнология sous videсу видсу вид рецептысу-видрецепты су видрыба сувидсвинина сувидкуриная грудка су видговядина сувидобзор сувидсувид рецептыкак готовить в сувидеприготовление су видтехнология су видчто приготовить в сувидесувид в домашних условияхсу-вид рецепт