Eccoci ad avere a che fare in maniera diretta con il Potassio (K), che come tutti gli altri metalli alcalini reagisce in maniera esotermica con l'acqua, più violentemente del Sodio (Na) e del Litio (Li), ma meno di Rubidio (Rb). Cesio (Cs) e Francio (Fr).
Come potremo vedere, appena incomincia la reazione raggiunge una temperatura tale da accendere i vapori di Idrogeno provocati dalla reazione stessa.
Il prodotto di questa reazione è l'Idrossido di potassio (KOH), e la formazione di questo idrossido è segnalata dal viraggio (cambio di colore) dell'indicatore universale che invece quand'è in un ambiente ancora neutro rimane verde-verde scuro. Al momento della reazione diviene blu.
