Torta salata con verdure e formaggio, quiche rustica facilissima e buonissima.
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★INGREDIENTI DELLA RICETTA
400 g di bieta bollita e strizzata o 1 kg di bieta fresca
100 g di scamorza
70 g di porro
40 g di grana o parmigiano
200 g di latte
200 g di panna
500 g di pasta brisèe
3 uova e 1 tuorlo
Olio ex. v. di oliva qb
Sale e pepe qb
Per la ricetta della pasta brisèe clicca ➜[ Ссылка ]
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