#الخميرة-البلدية#مصر-العراق
نحتاج لعمل الخميرة الطبيعية. دقيق القمح الكامل ممكن شعير او سميد وقمح وماء بلح للمحافظة عليها لابد من اضافة ربع كوب دقيق و٣ معالق ماء ضرورى حتى لا تهبط وتموت وللمحافظة عليها اسبوع ناخذ جزء من الخميرة ونخلطه مع الدقيق وتترك فى الثلاجة واذا احتاجتها لابد من تغذيتها من جديد وتترك فى المطبخ فى جو دافىء وتكون جاهزة بعد يوم او يو
Ещё видео!