Μπιφτέκι σπιτικό με ανάμεικτο κιμά, μπιφτέκια στην σχάρα. Βήμα βήμα η συνταγή 🔔 Subscribe Αναλυτική διαδικασία. Συνταγή για σπιτικά μπιφτέκια που δεν κολλάνε στην σχάρα! Μπιφτέκια - πιάτο ☑ Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι, πατήστε το κουμπί "Καμπανάκι" 🔔 και τα like σας είναι μια μεγάλη ώθηση για εμάς.

📌Υλικά παρασκευής για το _ σπιτικό μπιφτέκι:
• κιμάς 500γρ(μοσχαρίσιος)
• κιμάς 500γρ(χοιρινός)
• κρεμμύδι 1 μεσαίο(πολτοποιημένο)~100γρ
• Νερό(ένα ποτήρι της ρετσίνας)~100ml
• σιμιγδάλι 4κσ. (όχι γεμάτες) ~20γρ.
• σόδα μαγειρικής μια μυτιά κγ.
• βαλσάμικο ξύδι 2κσ.
• αλάτι 10γρ. (2κσ. όχι γεμάτες)
• κόκκινη γλυκιά πιπεριά τριμμένη 1κγ. (γεμάτη)
• μαύρο πιπέρι τριμμένο 1κγ. ~3γρ.
• ρίγανη αποξηραμένη 1κσ. ~5γρ.
Σπιτικά μπιφτέκια _ 130γρ - 10τμχ/1κιλό κιμά

💎Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο ρίξτε μια ματιά και στο υπόλοιπο κανάλι:
If you liked this clip check out the rest of ~ Anthoula homemade ~ channel:


✅ Homemade burger with mixed, "lean" minced meat, grilled burgers. Step by step recipe, detailed process. They have no fat, they have no oils. Recipe for homemade burgers that do not stick to the grill! Greek easter food

📌Ingredients for burgers:
• minced meat 500g (beef)
• minced meat 500gr (pork)
• onion 1 medium (mashed) ~ 100gr
• Water (a glass of retsina) ~ 100ml
• semolina 4tbsp. (not full) ~ 20gr.
• baking soda a nose tsp.
• balsamic vinegar 2tbsp.
• salt 10gr. (2tbsp not full)
• grated red sweet pepper 1tsp. (full)
• grated black pepper 1tsp. ~ 3gr.
• dried oregano 1tbsp. ~ 5gr.
burger 130gr - 10pcs / 1kg of minced meat

▶Κάντε εγγραφή - Subscribe [ Ссылка ]
▶Βίντεο συνταγής [ Ссылка ] Μπιφτέκι σχάρας - Μπιφτέκια

🔔 Subscribe to the channel - Σπιτικό Ελληνικό Φαγητό - Μεζέ - Συνταγή - Γεύμα
«Το Σπίτι του Bbq » The Homemade Greek Food - Appetizer - Recipe - Meal
~ Καλό μαγείρεμα ~


#bbq #burger #house #food #dish #recipe #homemade #Anthoula #cooking #burgerhomemade #meat #meal #bbqgrill #burgerstreetfood #howto #συνταγή #hamburger #greekfood #beefpatty #greekrecipe #greekvillage #greekrecipes #μπιφτεκια #greekcooking #meze #make #villagefood #food #beefrecipe #grilling #burgers #grill #bbqlovers #grilled #bbqmaster #bbqbeef
🔔 Subscribe to the channel!
~ Καλά μαγειρέματα ~

свернуть