Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Blanc de poulet au thé en papillote Détox.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 20 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
4 blancs de poulet fermier
4 cuillerées à café d'huile d'olive
4 cuillerées à café de jus de citron
2 cuillerées à soupe de thé vert
Sel, poivre
Etape 1 : Émiettez finement le thé vert et roulez les escalopes de poulet dedans. Enlevez l’excédent, assaisonnez.
Etape 2 : Coupez quatre grands carrés de papier cuisson, déposez chaque blanc de poulet au centre.
Etape 3 : Nappez-les d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron.
Etape 4 : Rabattez les bords et pliez le papier cuisson pour refermer les papillotes.
Etape 5 : Faites cuire les blancs de poulet détox en papillotes au thé vert durant 10 min pour des escalopes ou 15 min pour des filets charnus dans le four préchauffé à 180°C.
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