Torta al cioccolato:
 
INGREDIENTI crema di nocciole 400g biscotti 125g yogurt bianco   PREPARAZIONE  1. Sbriciolate i biscotti e uniteli con lo yogurt.  2. Formate un impasto compatto e schiacciatene metà all'interno di una tortiera.  3. Farcite con la crema di nocciole e coprite con altro impasto.  4. Decorate con abbondante cacao e ponete in frigo per 60 minuti. 
 
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Torta giapponese:
 
INGREDIENTI 3 uova 130g cioccolato bianco 130g formaggio cremoso   zucchero a velo   PREPARAZIONE  1. Amalgamate il formaggio cremoso con il cioccolato bianco fuso.  2. Aggiungete i tuorli e formate una crema molto densa.  3. Montate gli albumi a neve e unite i due composti.  4. Infornate a 170° per 40 minuti.  5. Tagliate a fette e servite con lo zucchero a velo
 
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Rose del deserto al cioccolato:
 

INGREDIENTI 150g cornflakes 50g riso soffiato 100g cioccolato fondente pirottini per muffin q..b. 
PREPARAZIONE   1. Mischiate i cornflakes con il riso soffiato in una ciotola.  2. Aggiungete il cioccolato fuso e amalgamate.  3. Versate un cucchiaio di composto all'interno dei pirottini.  4. Lasciate in frigo per 30 minuti.

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