Kış meyvelerini değerlendirme çeşidi “ Narlı Pasta” 🤍
Malzemeler ( 1 orta boy borcamlık ölçü veriyorum)
Pandispanya Keki için;
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı su
1 kahve fincanı sıvı yağ
4-5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Muhallebisi için;
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
Narlı sosu için;
1 adet nar
Çeyrek su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
Keki için yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra içerisine su, süt ve yağ ekleyip çırpmaya devam edelim. En son içerisine un kabartma tozu ve vanilya ekleyip son kez karıştıralım yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına alalım 180° fırında 20 dakika pişirip gelelim. ( Fırın ayarına göre değilebileceği için siz ayarlı pişirin 15 dakika da sürebilir) Muhallebisi için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri karıştıralım kaynamaya başlayınca altını kısalım vanilya ve tereyağ ekleyelim sogumaya bırakalım. Narlı sos için narları tencereye alalım üzerine nişasta su ve şeker ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştıralım hemen kıvam alıyor zaten. Fırından çıkan kekimizi süt ile ıslatalım ve muhallebiyi heryerine yayıp üzerine narlı jölemizi ekleyelim. Dolapta birkaç saat dinlendirelim ve hazır afiyet olsun.
#asmr #narlıpasta #tatlıtarifleri #tatlitarifi #youtube #foodreels
