Bine ați venit în bucătăria mea virtuală, unde magia gustului întâlnește nostalgia copilăriei! Astăzi, vă aducem un clasic de necontestat din bucătăria românească: Pui cu Mazăre, direct de la mama acasă, dar cu un twist de chef de Youtube! 🍗🟢

Aveți poftă de un festin rustic, dar nu vreți să vă complicați cu rețete elaborate, care necesită ingrediente exotice și instrumente de bucătărie ce ar putea fi expuse într-un muzeu de artă modernă? Ei bine, ați nimerit unde trebuie! Rețeta noastră de mâncărică de mazăre cu ciocănele de pui este atât de simplă, că și un pui desprins de mama sa ar putea să o urmeze!

Vom începe cu niște ciocănele de pui, atât de suculente și gustoase, încât ar face orice vegetarian să se gândească de două ori. Apoi, vom trece la mazăre – da, acea mazăre verde și plină de personalitate, care refuză să fie umbră în acest duet culinar.

Nu uitați să pregătiți șervetele, pentru că lucrurile se vor încinge! Această mâncărică va sfârși orice rezistență și va cuceri cele mai pretențioase papile gustative. Cu o aromă care te transpune instant în bucătăria primitoare a mamei, această rețetă promite să fie steaua serii.

Ingredientele pentru reteta de Mâncărică de mazăre cu ciocănele, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Mâncărică de mazăre cu ciocănele, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
[ Ссылка ]

- 800 g mazăre;
- 9-10 ciocănele de pui;
- 2 cepe medii;
- 1 căciulie de usturoi;
- 5 g sare;
- 1/2 linguriță piper râșnit;
- 4 frunzulițe de dafin;
- 2 morcovi medii;
- 2 linguri pastă de tomate;
- 50-60 ml ulei de măsline;
- 100 ml vin roșu;
- 400 ml suc de roșii;
- 400 ml apă;

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
Site: [ Ссылка ]
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin *Toate Drepturile Rezervate*
#ȘefPaulConstantin #mazare #ciocanele

свернуть