COLTIVARE LA CIPOLLA
Da inizio alla fine.
A inizio/ meta Gennaio sì può cominciare a seminare le cipolle.
In un vasetto pieno di terriccio per piante mettiamo i nostri semi abbastanza vicini, quasi a coprire tutto il vasetto.
Ricopriamo i semi con terriccio e bagnamo.
Teniamo in casa vicino a una finestra o in una seretta da giardino.
Se diventano tanto alti, tagliamo le punte.
Verso meta marzo prepariamo le piantine ad essere trapiantate.
Le togliamo dal vasetto e le dividiamo tirando verso il basso una alla volta. Se si fa fatica, ci si può aiutare mettendo il contenuto del vasetto in acqua e lavare il terriccio.
Una volta divise le piantine, le trapiantiamo nel nostro orto sotterrando la parte bianca della piantina.
CONSIGLIO - Taglia le punte delle piantine per un terzo o anche a metà, uguale anche con le radici se sono troppo lunghe.
Bagniamo regolarmente ed aspettiamo di arrivare ad metà/fine Luglio per la raccolta.
Quando le foglie cominciano ad piegarsi vicino al bulbo ed appassire possiamo raccoglierle.
Le togliamo dalla terra in una giornata di sole, e le lasciamo al sole per qualche ora prima di metterle in posto riparato e ventilato (per terra in un garage, su una rete, tra dei listelli di legno come ho fatto io, nel posto più adatto che hai a disposizione) a seccare per 2/3 settimane.
Una volta passato questo tempo possiamo pulire le cipolle dalle foglie e dalla buccia più esterna.
SONO PRONTE 🥳
Conserva le tue cipolle in un posto fresco (io le ho messe in garage) in delle scatole con buchi o sacchetti. Cercando di tenere un strato non troppo spesso.
(Io le ho messe in delle cassette di plastica che si trovano al fruttivendolo. Ho messo in tante cassette che poi ho accatastato. In ogni cassetta ho messo solo un livello di cipolle, ho cercato di non sovrapporre troppe.)
BUONA COLTIVAZIONE!
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