Astuce de chez nous : célébrons le céleri-rave
Ne vous fiez pas à son aspect rugueux et irrégulier, car à l’intérieur, le céleri-rave se révèle translucide et blanc crémeux. Chaud ou froid, ce légume cultivé localement vous surprend par son goût relevé et délicieusement aromatique. Suivez les astuces de notre expert et apprenez à couper et à préparer facilement le céleri-rave.
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En collaboration avec Flandria et Zwilling.
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