Mitarashi Dango is a chewy rice dumpling snack served on a skewer and drizzled with a delicious sweet soy sauce glaze. It tastes delicious, it's fun to make, and they're suitable for vegetarians too! Enjoy making and eating this traditional Japanese sweet at home!
➤ FULL RECIPE VIDEO: [ Ссылка ]
➤ PRINT FULL RECIPE: [ Ссылка ]
➤ SUBSCRIBE HERE: [ Ссылка ]
INGREDIENTS:
Dango
- 3-5 bamboo skewers
- water - for boiling
- 100 g glutinous rice flour - shiratamako (recommended) or mochiko
- 125 g silken tofu - + 1-2 tsp extra if dough seems dry
- ice water
Sauce
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp sugar
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp cornstarch
- 2 ½ tbsp cold water
➤ STEP-BY-STEP INSTRUCTIONS: [ Ссылка ]
➤ USEFUL JAPANESE PANTRY LIST (Affiliate): [ Ссылка ]
LINKS TO OTHER RECIPES:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
--------------------------------------------------------------------------
CONNECT:
➤Website: [ Ссылка ]
➤Instagram: [ Ссылка ]
➤Facebook: [ Ссылка ]
➤Pinterest: [ Ссылка ]
➤Amazon Shop: [ Ссылка ]
➤YouTube: [ Ссылка ]
#shorts #mitarashidango #dangorecipe #tofudango #Japaneserecipe #wagashi
