En este espacio discutimos las implicaciones que tiene en el organismo el consumo de refrescos y bebidas azucaradas y cuál es su relación con la inflamación y el sistema inmunológico.
Contamos con la participación del Dr. Mario Flores, Director de Vigilancia de la Nutrición del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública y el Dr. Edgar Denova, Jefe del Departamento de Entornos Saludables y Prevención de Enfermedades Crónicas del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública.
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