#façaevenda #bolodecenouracomchocolate #bolovulcao



hoje vamos com um clássico da confeitaria, bolo de cenoura com chocolate.
Vou compartilhar com vocês em mono porções em forma de bolo vulcão, esse é um dos melhores bolos para colocar no nosso faça venda.

No vídeo eu compartilho:
Uma massa de cenoura super fofinha.
Uma cobertura super gostosa e brilhosa de chocolate.
Toda a precificação e muitas dicas para sua produção.




💕meu grupo👇👇👇👇👇
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PARCERIAS 👇
Brunaevocenaconfeitaria@gmail.com


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10 SABORES de bolo vulcão
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sobremesa que vende muito no verão
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três opções de brownie para o passe venda

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ingredientes 📝

massa 📌
200 g de ovos
200 ml de óleo
300 g de cenoura
300 g de açúcar
uma pitadinha de sal
300 g de farinha de trigo
15 g de fermento químico

⚠️todas as medidas por xícaras e colheradas está disponível no vídeo.


cobertura📌
590 g de leite condensado
150 g de cobertura (mostrei no vídeo)
25 g de chocolate em pó 50% cacau
200 g de creme culinário ( mostrei no vídeo)
100 ml de leite
20 g de margarina sem sal


⚠️ todas as dicas sobre:💢
embalagem.
validade.
tamanho da forma.
custo da receita.
por quanto vender.
está no vídeo.

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