מרק שעועית עם גרונות הודו
חצי ק"ג שעועית לבנה
2 כפות סודה לשתיה
להשרות בקערה גדולה עם מי ברז למשך הלילה למחרת להחליף את המים לפחות פעמים עד לבישול.
להכניס את השעועית המושרית לסיר 7-8 ליטר ולבשל כ- 40 דקות ולסנן
שמן לטיגון
2 בצל יבש קצוץ
גביע קטן רסק עגבנית
2 כפות פפריקה מתוקה
כפית שטוחה פלפל שחור.
1 ק"ג גרונות הודו שטופים היטב או מורתחים היטב כחצי שעה ומסוננים.
2-3 תפוחי אדמה קוביות
מים רותחים
חצי כפית פלפל חריף -לא חובה
מלח לפי הטעם בסוף הבישול.
משך הבישול כ- שעה וחצי מרגע שכל האלמנטים בפנים.
אופן ההכנה בסרטון
ב ה צ ל ח ה !
אם אהבתם סמנו👍והרשמו לערוץ היוטיוב שלי כמנויים, מה שמבטיח שתקבלו מתכונים חמים.
הצטרפו גם לקבוצת הפייסבוק :
"טעם של עוד... עם יעל דגן"
ותהנו מקבוצה שיתופית לעולם המטבח❤️
#תמונותאוכל
#אוהביאוכל
#אוכלכשר
#מרקשעועית
#פסוליה
#Food
#foodblogger
#kosherfood
#quarantinecooking #cooking
#foodie
#instafood
#yummy
#delicious
#kitchen
#foodphotography #homemade
#foodlover
#foodstagram
#dinner
#instagood
#restaurant
#gourmet
#homecooking
#foodporn
@instagrams.co.il
#amazing
#instagood
#photooftheday
#sweet
#tasty
#foodpics
@bufet_magazin_chef#BakingTherapy#habbycooks
#bakerylife
@foody_israel
@israeli_kitchen @israel_food_channel @foody_israel
#foodil
@mako.foodies
@walla_food @magazine_food
