#culurgiones #chiusura #ricetta
Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.
(Julia Child)
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DOSI X 6 PERSONE
FARCIA:
4 patate grandi lessate
aglio, peperoncino,olio Evo, menta romana, pecorino grattigiato, sale qb
SUGO:
500 gr di pomodoro fresco o in barattolo
1 spicchio di aglio
Peperoncino a piacere
sale qb
LA PASTA
400 gr si semola rimacinata
un pizzico di sale
Acqua tiepida qb ( guarda VIDEO)
