Jetzt kostenlos abonnieren [ Ссылка ]...

Für 24 Stück:
Teig:
125 g weiche Butter
1 Prise Salz
8 g Vanillezucker
120 g Zucker
2 Eier Gr. M
300 g gesiebtes Mehl T405
8 g Backpulver
Belag:
200 g gehakte Haselnüsse
200 g gemahlene Haselnüsse
140 g Butter
120 g Zucker
3 Esslöffel Wasser
3 - 4 Esslöffel Aprikosenmarmelade
Glasur:
150 - 200 g Zartbitterkuvertüre
Backzeit:
25 - 30 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze oder 160° C Umluft
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna

Mein Equipment:
Kamera [ Ссылка ]
Kamerawagen mit Fernbedienung [ Ссылка ]
Scheinwerfer [ Ссылка ]
Fotolicht [ Ссылка ]
Mikrofon [ Ссылка ]
USB Mikrofon [ Ссылка ]

Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung

*
English
For 24 pieces:
Dough:
125g softened butter
1 pinch of salt
8 grams of vanilla sugar
120 grams of sugar
2 medium eggs
300 g sifted flour
8 grams of baking powder
topping:
200 g chopped hazelnuts
200 g ground hazelnuts
140 grams of butter
120 grams of sugar
3 tablespoons of water
3 - 4 tablespoons apricot jam
Glaze:
150 - 200 g bittersweet couverture
Baking time:
25 - 30 minutes at 180° C top and bottom heat or 160° C circulating air
*
français
Pour 24 pièces :
Pâte:
125 g de beurre ramolli
1 pincée de sel
8 grammes de sucre vanillé
120 grammes de sucre
2 oeufs moyens
300 g de farine tamisée
8 grammes de levure chimique
Garniture:
200 g de noisettes concassées
200 g de noisettes moulues
140 grammes de beurre
120 grammes de sucre
3 cuillères à soupe d'eau
3 - 4 cuillères à soupe de confiture d'abricot
Glaçage:
150 - 200 g de couverture douce-amère
Temps de cuisson:
25 - 30 minutes à 180° C chaleur voûte et sole ou 160° C circulation d'air
*
polski
Na 24 sztuki:
Ciasto:
125g zmiękczonego masła
1 szczypta soli
8 gramów cukru waniliowego
120 gramów cukru
2 średnie jajka
300 g przesianej mąki
8 gramów proszku do pieczenia
byczy:
200 g posiekanych orzechów laskowych
200 g mielonych orzechów laskowych
140 gramów masła
120 gramów cukru
3 łyżki wody
3 - 4 łyżki dżemu morelowego
Glazura:
150 - 200 g słodko-gorzkiej kuwertury
Czas pieczenia:
25 - 30 minut przy 180°C grzanie górne i dolne lub 160°C cyrkulacja powietrza
*
Ελληνικά
Για 24 τεμάχια:
Ζύμη:
125 γρ βούτυρο μαλακωμένο
1 πρέζα αλάτι
8 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας
120 γραμμάρια ζάχαρη
2 μέτρια αυγά
300 γρ αλεύρι κοσκινισμένο
8 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
επικάλυψη:
200 γρ φουντούκια ψιλοκομμένα
200 γρ αλεσμένα φουντούκια
140 γραμμάρια βούτυρο
120 γραμμάρια ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας νερό
3 - 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο
Στιλβώ:
150 - 200 γρ γλυκόπικρη κουβερτούρα
Χρόνος ψησίματος:
25 - 30 λεπτά στους 180 ° C πάνω και κάτω θερμότητα ή 160 ° C αέρα κυκλοφορίας
*
Türkçe
24 adet için:
Hamur:
125 gr yumuşatılmış tereyağı
1 tutam tuz
8 gram vanilya şekeri
120 gram şeker
2 orta boy yumurta
300 gr elenmiş un
8 gram kabartma tozu
Süsleme:
200 gr doğranmış fındık
200 gr öğütülmüş fındık
140 gram tereyağı
120 gram şeker
3 yemek kaşığı su
3-4 yemek kaşığı kayısı reçeli
Sır:
150 - 200 gr acı tatlı kuvertür
Pişirme süresi:
180°C üstten ve alttan ısıtmada veya 160°C sirkülasyon havasında 25 - 30 dakika
*
русский
На 24 штуки:
Тесто:
125 г размягченного сливочного масла
1 щепотка соли
8 грамм ванильного сахара
120 грамм сахара
2 средних яйца
300 г просеянной муки
8 грамм разрыхлителя
топпинг:
200 г измельченного фундука
200 г молотого фундука
140 грамм сливочного масла
120 грамм сахара
3 столовые ложки воды
3-4 столовые ложки абрикосового джема
Глазурь:
150-200 г горько-сладкого кувертюра
Время выпечки:
25–30 минут при температуре 180°C, верхнем и нижнем нагреве или 160°C при циркуляции воздуха
*
italiano
Per 24 pezzi:
Impasto:
125 g di burro ammorbidito
1 pizzico di sale
8 grammi di zucchero vanigliato
120 grammi di zucchero
2 uova medie
300 g di farina setacciata
8 grammi di lievito in polvere
guarnizione:
200 g di nocciole tritate
200 g di nocciole tritate
140 grammi di burro
120 grammi di zucchero
3 cucchiai d'acqua
3 - 4 cucchiai di marmellata di albicocche
Smalto:
150 - 200 g di copertura agrodolce
Tempo di cottura:
25 - 30 minuti a 180°C con calore superiore e inferiore o 160°C di ricircolo d'aria
*
español
Para 24 piezas:
Masa:
125 g de mantequilla blanda
1 pizca de sal
8 gramos de azúcar de vainilla
120 gramos de azúcar
2 huevos medianos
300 g de harina tamizada
8 gramos de levadura en polvo
Adición:
200 g de avellanas picadas
200 g de avellanas molidas
140 gramos de mantequilla
120 gramos de azúcar
3 cucharadas de agua
3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
Vidriar:
150 - 200 g cobertura agridulce
Tiempo de horneado:
25 - 30 minutos a 180 °C calor superior e inferior o 160 °C circulación de aire

свернуть