Bahan:-
7 bj Bawang besar - di hiris
7 tangkai daun ketumbar
3 sdbesar rempah beriani
Cili padi - ikut suka
4 beradik
6-7 bj tomato buah - diracik2
Sukatan untuk 7 pot beras ( anggaran untuk 10org )
*berasmathi direndam dulu ..jadi saya letak air tadi7 pot jugak dengan menggunakan sukatan pot beras yg sama..
*jika hendak guna daging / kambing - rebus dulu daging/kambing
*jika hendak guna ayam - ayam digaul garam & kunyit - goreng 1/2 masak..
Masukkan ayam selepas letak rempah beriani n 4beradik - gaul rata dan tunggu ayam masak baru letak air - tunggu menggelegak - baru masukkan beras yg direndam..
Dlm video ini saya sebut nasi.. sebenarnya bukan nasi tapi beras yg telah direndam..
Dan juga masak ayam sebenarnya goreng ayam …
Ok selamat mencuba ye…🥰🥰
Terimakasih dari saya..
ZIELA
