12 BENEFICIOS DE LA VITAMINA B6 ENERGÍA MÚSCULO CORAZÓN ESTIMULA EL CEREBRO ALIMENTOS QUE LA TIENEN.

QUE ES LA VITAMINA B6:
- Vitamina hidrosoluble, hay que tomarla la dieta porque no se acumula, y el exceso se elimina por orina.
- Existen 6 formas de vitamina B6, piridoxina, piridoxal, piridoxamina, y su formas fosforiladas.
- El piridoxal 5 fosfato (PLP) forma bioactiva

FUNCIONES:
- Coenzima de más de 100 enzimas que catalizan muchas reacciones del organismo.
- Biosíntesis hemoglobina
- Biosíntesis aminoácidos
- Metabolismo grasas
- Liberación de glucosa a partir de glucógeno, aporta energía al músculo
- Formación glucosa a partir de aminoácidos, gluconeogénesis
- Síntesis neurotransmisores, serotonina, dopamina, GABA, glutamato
- Metabolismo triptófano, síntesis de NAD (longevidad)
- Antiinflamatorio
- Inhibe receptores de esteroides, importante para prevenir cáncer de próstata y mama
- Síntesis ácidos nucleicos, síntesis de ADN y ARN
- Funcionamiento y desarrollo del SNC
- Potencia sistema inmune
- Metabolismo del selenio, magnesio y calcio
- Síntesis de melatonina a partir del triptófano

PORQUE HAY CARENCIAS DE VITAMINA B6:
- En personas mayores con mala alimentación y que también hay mayor oxidación
- En personas que consumen mucho alcohol
- En fumadores, se normaliza después de 2 años de dejar de fumar
- Síndrome de mala absorción
- Enfermedades renales
- Trastornos autoinmunes
- Medicamentos para la epilepsia y para la adicción al alcohol

DEFICIENCIA:
- Convulsiones, en niños
- Síntomas neurológicos, irritabilidad, depresión, confusión, nerviosismo
- Inflamación lengua, úlceras en boca, labios escamosos
- Úlceras en comisuras de boca
- Inflamación e irritación de piel, erupciones, picazón
- Anemia
- Alteraciones sueño
- Debilitamiento sistema inmune

REQUERIMIENTOS DE VITAMINA B6:
- Hasta 6 meses, 0,1mg, De 7 a 12 meses, 0,3mg, De 1 a 3 años, 0,5mg, De 4 a 8 años, 0,6mg, De 9 a 13 años, 1mg, Varones de 14 a 18 años, 1,3mg, Mujeres de 14 a 18 años, 1,2mg, Adultos de 19 a 50 años, 1,3mg, Hombres mayores de 51 años, 1,7mg, Mujeres mayores de 51 años, 1,5mg, Embarazadas, 1,9mg, Lactantes, 2,0mg

DOSIS Y SUPLEMENTOS:
1.- LÍMITES MÁXIMOS RECOMENDADOS:
- De 1 a 3 años, 30mg, De 4 a 8 años, 40mg, De 9 a 13 años, 60mg, De 14 a 18 años, 80mg, Adultos, 100mg
2.- DOSIS:
- Normalmente vienen los suplementos como clorhidrato de piridoxina
- Sola o con vitaminas de complejo B, minerales incluso con magnesio y triptófano
- Se recomiendan de 2 a 3mg al día
- Dosis excesivas, neuropatía sensorial, entumecimiento extremidades, dolor, dificultad al caminar
- Normalmente en cápsulas y comprimidos

BENEFICIOS:
1.- DESARROLLO MUSCULAR
2.- SALUD CARDIOVASCULAR
3.- USO EN DEPRESIÓN
4.- REGULA EL SISTEMA INMUNE
5.- ESTIMULA EL SNC, ALZHEIMER, DEMENCIAS
6.- USO EN CÁNCERES
7.- MENOS RIESGO DE CÁLCULOS RENALES
8.- NAUSEAS Y VÓMITOS DEL EMBARAZO
9.- SÍNDROME PREMENSTRUAL
10.- ÚTIL EN ANEMIA
11.- MEJORA EL SUEÑO
12.- BENEFICIOSO PARA EL CABELLO

EFECTOS SECUNDARIOS Y CONTRAINDICACIONES:
- Es segura porque es hidrosoluble
- Necesaria en enfermedad renal y mala absorción
- Ataxia, falta de control y coordinación, Lesiones en piel, Acidez y náuseas, Fotosensibilidad, Entumecimiento, Incapacidad de sentir dolor a temperaturas extremas

INTERACCIONES CON FÁRMACOS:
- Altretamin, quimioterápico, reduce eficacia
- Barbitúricos, reduce la duración e intensidad
- Anticonvulsivos (fenitoína), reduce eficacia
- Levodopa, reduce eficacia

ALIMENTOS CON VITAMINA B6, mg/100g:
- pimentón 4, alitas pollo 4, cereales (arroz trigo) 3.3, avena integral 2, espinaca congelada 1.86, laurel 1.74, muesli y pistacho 1.70, sardina 1.62, salvado de trigo y levadura 1.30, orégano seco 1.21, boquerón 1.10, azafrán 1.01, hígado de vaca 0.88, nuez 0.87, paleta de cordero 0.82, pipas de girasol peladas 0.81, hígado pollo 0.80, sésamo 0.79, salmón 0.73, lentejas 0.70, caballa y jurel 0.63, lomo ternera 0.61, lenguado 0.60, garbanzo 0.55, harina soja 0.51, pollo 0.50, harina trigo integral 0.50, germen de trigo 0.49, atún 0.47, cacahuete 0.44, jamón ibérico 0.42, judia blanca y pinta 0.41, sepia 0.39, mijo 0.38, arroz 0.37, plátano y aguacate 0.36, pimienta negra 0.34, ajo y castaña 0.32, patata 0.31, yema de huevo 0.30, puerro 0.26, pasta 0.25, queso bríe 0.23, judía verde 0.22, queso manchego y leche entera polvo 0.20, guisante 0.17, merluza dátil miel 0.16, ciruela seca 0.15, zanahoria 0.16, tomate 0.13, kiwi 0.12, higo y uva blanca 0.11, quesos 0.10, champiñon y alcachofa 0.09, mejillón 0.08, haba 0.06, lechuga y limón 0.06, tofú 0.05, fécula maiz 0.01

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