Hablar de gastronomía española es hablar de siglos de historia, tradición, sabor, sincretismo, herencia, no obstante te has preguntado de qué manera influyó la cocina del viejo mundo en el continente americano hace más de 500 años.
Es por ello que aquí te decimos cuál fue la influencia que tuvo la cocina española en la gastronomía mexicana.
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