Hai kali ini Hel buat cemilan favorit keluarga, kue sus kering keju. Buatnya gampang dan ini enak banget, kalo mau diberi isian coklat atau selai boleh banget ya, tapi ini dimakan kosongan aja udah enak banget lho.

Hel pakai peralatan masak dari Stein cookware ([ Ссылка ]), frypan anti lengket dan spatula flamingo yang cantik dan tahan panas. Untuk ovennya Hel pakai Oven Fantasy dari Mito ([ Ссылка ]).

Resep Kue Sus Kering Keju
By @CookingwithHel

Bahan:
- margarin 100gr
- air 250ml
- garam seperempat sdt
- terigu pro sedang 125gr
- telur 3 butir
- baking powder 1 sdt (boleh pakai yg double acting)
- keju parut 75gr

Cara buat bisa dilihat di video.

Note:
- Saat masukkan tepung, api dikecilkan ya
- Oven harus dipanaskan terlebih dahulu suhu 180-200 celcius 10 menit, api atas bawah.
- Pemanggangan harus di suhu yang tinggi supaya sus mengembang maksimal, suhu 180-200 celcius sesuaikan oven masing². 10-15 menit atau bisa aja lebih lama
- Setelah mengembang maksimal dan mulai kecoklatan turunkan ke suhu 140 celcius, oven hingga kering dan kecoklatan 25-30 menit atau bisa aja lebih lama
- Sesuaikan oven masing² ya, semakin lama hasil semakin kering dan crunchy, tapi jangan sampai gosong
- Untuk oven mito fantasy yg saya pakai ini, saya pakai di suhu 185 celcius 12 menit, lalu 140 celcius 25 menit.
- Misal hasil kurang crunchy, panggang aja lagi di suhu 140 celcius hingga kering

❤️ OVEN FANTASY MITO - [ Ссылка ]
💎Oven 33 L
💎KIPAS /CONVECTION
💎LAMPU
💎ROTISERRIE
💎LOW WATT 450 W-850 watt ( akan menurun secara berkala)
💎Loyang : Lebar 35 Cm x 29-30 cm
💎Bisa panggang 2 tingkat ( untuk kue kering)

❤️ Diamond Frypan Granite 20cm Steincookware - [ Ссылка ]
✅ 7 layers granite coating premium asli dari German, lebih tebal & lebih aman dibanding teflon biasa
✅ PFOA, Lead, Cadmium free
✅ Anti lengket (Non-Stick Greblon Coating)
✅ Motif & warna yang elegan, tidak seperti lapisan teflon biasa yang hanya berwarna hitam)

❤️ Spatula Flamingo Set Baking Tools, 1 set terdiri dari 2 ukuran, kecil & besar - [ Ссылка ]
✅ Handle berbahan Acacia Wood
✅ Tahan panas hingga 300°C (rata² silicon hanya tahan hingga 200°C)

Buat teman² yg udah cobain resep Hel, difoto / video hasilnya, kemudian tag [ Ссылка ] di stories instagram, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.

Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Tiktok [ Ссылка ]
Pinterest [ Ссылка ]


#suskering #soeskering #suskeringkeju #soeskeringkeju #resepsuskering #resepsuskeringkeju #resepsoes #resepsoeskering #choux #chouxrecipes #mito #mixer #resepmito #banggapakaistein #steincookware #ovenfantasy #mito #ovenmito #spatulafda #resep #mixermito #pancigerman

свернуть