ГУМ СТОЛОВАЯ №57
Ретростоловая на третьем этаже ГУМа. Длинная очередь с подносами и классический для советского общепита набор: яйцо с майонезом и зеленым горошком, вареники, котлета по-киевски, холодец и водка по 100 рублей за 50 грамм. При явном таланте управляющих ГУМа зарабатывать деньги на сантиментах по советскому времени тут могло бы быть невероятно вкусно, но дальше стилистики дело не пошло: такой же печальный столовский запах и небрежно приготовленная домашняя еда. Вреда от этой кухни не будет, но и радости тоже.
Из всех блюд, а я была здесь раз 20, могу отметить сырники. Они очень вкусные, особенно с клюквенным вареньем. На этом все
При этом «Столовая №57» — подходящее место для маленьких детей и командированных с уставшим желудком — гарниры, вареный язык, сосиски и куриный бульон. В зале полно мест, публика — пестрее не бывает: студенты, туристы, иностранцы и горожане, прельстившиеся недорогим обедом.
