بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#جديد
#كفته
#كفته_بالطحينه
أطيب صينيه كفته الطحينه بطريقة جديده وفخمه
المقادير
2 بصله
2طماطم
رشه ملح //حبهان//فلفل اسود
زيت زيتون او نباتي
نصف كيلو لحمه مفرومه
بصله مبشوره
معلقه صغيره توم مفروم
معلقه كبيره بابريكا
ربع ملعقه صغيره حبهان مطحون
ربع ملعقه صغيره قرفه ناعمه
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
معلقه صغيره ملح
الطحينه
ربع كوب طحينه
عصير ليمون
معلقه كبيره زبادي
نصف ملعقه صغيره كمون
ملح
ماء الكفته
الطريقه موضحه في الفيديو
