Heute wird’s bei Hannes EGGstra-lecker! 🥚
Der Klassiker Senfeier landet heute auf dem Tisch & weckt bei manchen von euch mit Sicherheit Kindheitserinnerungen. 💭 Wie landen die Hauptakteure bei euch im Topf? Halbiert oder im Ganzen?
Eins ist auf jeden Fall sicher: Dieses Gericht ist jedes Mal ein H🥚ghl🥚ght!
🗒️ Für 4 Portionen braucht man:
8 Eier
2 Zwiebeln
50 g Butter
20 g Mehl
500 ml Milch, 3,5%
100 g Senf, Mittelscharf
1 Prise Salz
Pfeffer
1 TL Zucker
200 ml Gemüsebrühe
#hannesfoodboom
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