Il #porridge è una tipica ricetta anglosassone per una sorta di #dolce da #colazione. Si prepara cucinando i fiocchi di avena in un liquido, solitamente latte o acqua, fino ad ottenere una crema. È un’ottima colazione perché fornisce tanta energia e permette di rimanere sazi fino all’ora di pranzo. A me piace veramente tanto e lo mangio da parecchi anni. Le versioni che si possono preparare sono davvero infinte. Via libera alla fantasia!
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Ingredienti:
Fiocchi d’avena 40 g
Latte 100 g
Acqua 100 g
Banana 1/2
Pistacchi
Fragole
Cioccolato Fondente
Cannella
