TRATTORIA LA STERLINA – cucina romagnola e il passator cortese
A pochi chilometri da Bologna, giusto il tempo di fare un passo sul filo del territorio romagnolo, si trova la Trattoria La Sterlina, dove si può gustare la tipica cucina romagnola in un contesto molto accogliente e curato.
Qui si possono gustare secondi piatti deliziosi come carne alla griglia e frittura, ma l’eccellenza è fatta sicuramente dai primi piatti. Preparati in continuazione nel laboratorio adiacente il ristorante rispecchiano il territorio e chi lo abita.
Non da ultimo, il nome di questa trattoria è dedicato a una storia tramandata dagli anziani che hanno vissuto e coltivato le terre qui attorno… ve lo ricordate il Passator Cortede di Pascoli? Ecco, proprio lui. A fine video vi raccontiamo questo aneddoto.
Trattoria La Sterlina
Via Nuova 16 – Imola (BO)
Chiuso il mercoledì
Buona visione dal Boss e dal Monster
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