Les Gaufres de Liège
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Par un temps enneigé la recette qui me vient tout de suite à l’esprit ce sont les gaufres , avec un bon chocolat chaud 😋 et vous ????
Voici ma recette de Gaufres de Liège qui est vraiment délicieuse
Pour une douzaine de gaufres :
- 250g de farine
- 5g de levure boulangère déshydratée (ou 15g de levure fraîche)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 œuf
- 100 ml de lait
- 100g de beurre mou
- 125g de sucre perlé (ici j’ai réduit à 80g)
Déroulement de la recette sur la vidéo.
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