Rezepte mit Kartoffeln sind immer eine gute Idee. Aber so hast du Kartoffelrezepte noch nie gesehen. Kartoffeln kochen auf ungewöhnliche Art und Weise.

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Kartoffelchampignons

Portionen: 3
Zubereitungszeit: 25 Min
Kochzeit: 20 Min
Gesamtzeit: 45 Min
Wartezeit: 10 Min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dafür brauchst du:
350 g mehligkochende Kartoffeln
200 g Kartoffelstärke
150 ml Wasser
1 gehackte Knoblauchzehe
10 g Chili
10 g Zucker
100 ml Sojasauce
15 g geschnittenen Lauch
60 ml Pflanzenöl

Außerdem:
Glasflasche
Eisportionierer

Kartoffelstangen

Portionen: 4
Zubereitungszeit: 15 Min
Kochzeit: 5 Min
Gesamtzeit: 20 Min
Einfrierzeit: 30 Min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dafür brauchst du:
400 g festkochende Kartoffeln
5 g Salz
1 g gemahlenen Pfeffer
50 g Speisestärke
Pflanzenöl zum Frittieren

Außerdem:
Nudelholz
Ofenrost

Kartoffelbruch

Portionen: 2
Zubereitungszeit: 5 Min
Kochzeit: 2 Std
Gesamtzeit: 2 Std 5 Min
Schwierigkeitsgrad: leicht

Dafür brauchst du:
100 g mehligkochende Kartoffeln
Sieb
Paprikapulver

Hier findest du die Rezepte: [ Ссылка ]

Noch mehr coole Rezepte mit Kartoffeln findest du hier:
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Musik:
Epidemic Sound; Artist: Dusty Decks; Titel: Turning Tables
Epidemic Sound; Artist: Sarah, The Illsrumentalist; Title: Salamanca

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