Variante gustosissima della FOCACCIA BARESE
Impasto NO KNEAD per 2 teglie (550 g - 450 g)
Farina tipo 0 Costiera: 555 g
Acqua: 425 g
Sale: 14 g
Lievito di birra: 1,6 g
Olio EVO: 15 g
Olive taggiasche: q.b
Semi di cereali: q.b
Cottura nel forno di casa a 250° per 16/17 min
#ricetta #focaccia #focacciabarese #focacciaart #bari #pugliafood #homemadefood #italianfood
Ещё видео!