Le tagliatelle al sugo finto .. che saranno mai? Un sugo da preparare assolutamente se si ha voglia di qualcosa di saporito ma più leggero del classico ragù. Da provare, di sicuro!

► Ingredienti per preparare le tagliatelle al sugo finto:
TAGLIATELLE ALL'UOVO 500 gr
PASSATA DI POMODORO 450 gr
CIPOLLE 1
CAROTE 1
SEDANO ½ coste
PREZZEMOLO ciuffo - 1
BASILICO q.b.
CONCENTRATO DI POMODORO 2 cucchiai da tavola
SALE q.b.

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