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Ingredienti per 4:
400 g pomodorini (datterini o ciliegie)
1/2 cipolla bianca
1 spicchio aglio
50 ml vodka
1 peperoncino
100 ml panna da cucina
q.b. origano
50 g Parmigiano Reggiano DOP
olio extravergine d’oliva
1 ciuffo prezzemolo

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