Тоненький блинчик, наполненный воздушным творогом с курагой и изюмом, запечённый под желтком в духовке - это настоящее гастрономическое удовольствие!
Отличный питательный и полезный завтрак и перекус к чаю.

Ингредиенты:
Готовые блинчики- 5 штук
Творог -400 граммов
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 2 столовые ложки
Курага - 5 штук
Изюм - 1 столовая ложка
Ванильный сахар - 8 граммов
Сливочное масло для формы
Молоко 1 чайная ложка

Творог растереть со сметаной, половиной сахара, ванильного сахара.
Яйцо разделить на желток и белок.
Белок взбить с оставшимся сахаром.
Соединить творог с курагой, изюмом, перемешать, добавить взбитый белок, перемешать.
Готовую начинку выложить на блинчики, сформировать трубочки.
Разрезать пополам по диагонали.
Выложить в форму , смазанную сливочным маслом.
Сверху залить смесью желтка с сахаром и молоком.
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут.
Приятного аппетита!
#блинчики #быстрицкиерецепты #блинчикистворогом#творожныетрубочки#блинчикиназавтрак

Ссылка на видео

Вкуснейшие тонкие блины ( блинчики) на сливках и кефире. Рецепт 5 стаканов
[ Ссылка ]

свернуть