طرز تهیه برنج آبکش و کته با تمام فوت و فن‌های آن همراه با یه ته‌دیگ عالی 😍 / آموزش آشپزی
سلام دوستان نازنینم ، امیدوارم که حالتون عالی باشه 😍😍. دوستان امروز توی این ویدئو به درخواست شما عزیزان براتون طرز تهیه سه مدل برنج رو آموزش دادم ، یکی برنج آبکشی و دو مدل برنج کته که برای یکی از اونها ته‌دیگ جدا درست کردم ، شما همونطور که برای برنج آبکشی هر نوع ته‌دیگی که دوست داشته باشید میذارید ، برای برنج دمی هم می‌تونید بذارید ، و چه بهتر که ما زمانی که مهمان نداریم سعی کنیم برنج رو آبکش نکنیم و دمی درست کنیم که خواص برنج داخلش حفظ بشه . امیدوام این آموزش براتون مفید باشه عزیزان ، از ویدئوهای زیر هم دیدن کنید 😍👇😍
.
.
ولاگ خرید از فروشنده‌ای که تو فضای مجازی غوغا به پا کرده 👇👇👇
[ Ссылка ]
خورش بادمجان ساده 👇👇👇
[ Ссылка ]
مرغ کنتاکی یا همون KFC 👇👇👇
[ Ссылка ]
شربت موهیتو و شربت خاک شیر و روش شستن خاک شیر 👇👇👇
[ Ссылка ]
ولاگ یک روز جمعه با ما 👇👇👇
[ Ссылка ]
.
.
.
طرز تهیه برنج آبکشی :
برنج را از دوساعت قبل خیس کرده و نمک بزنید ، بعد قابلمه را تا نیمه آب کنید بگذارید جوش بیاد ، برنج را اضافه کنید و وقتی که برنج در حال جوشیدن است دو قاشق آبلیمو و سه عدد هل را اضافه کنید . بعد از اینکه برنج چند دقیقه جوشید ( کمی مغز برنج باید سفت باشد و برنج روی آب بیاید ) برنج را آبکش کنید و ته قابلمه را کمی روغن و ته استکان آب ریخته و برای ته دیگ از نان یا سیب زمینی استفاده کنید و برنج را در قابلمه بریزید و کمی که بخار داد روغن روی برنج بدهید و شعله پخش کن بگذارید که ته دیگ قشنگ در بیاید ، دمکنی بگذارید و با شعله کم اجازه دهید دم بکشد . نوش جان .
طرز تهیه برنج کته :
برنج را از دوساعت جلوتر شسته و خیس کنید و آب بریزید تا یک بند انگشت روی برنج را بگیرد بعد نمک به اندازه بزنید و بعد روی شعله بگذارید یک قاشق غذا خوری روغن اضافه کنید و وقتی که آب برنج خشک شد کمی کره هم به دلخواه اضافه کرده و برنج را دم کنید ، شعله پخش کن بگذارید با شعله کم و اجازه دهید برنج دم بکشد .
نوش جان .
طرز تهیه کته همراه با ته‌دیگ :
برنج را که از قبل خیس کرده اید را کمی روغن و نمک اضافه کنید بگذارید که آب برنج خشک شود و در قابلمه دیگر کمی روغن بریزید و ته‌دیگ مورد نظر را بگذارید مثل نان یا سیب زمینی بعد برنج را که پختید روی این ته دیگ بریزید و دم کنید شعله پخش کن بگذارید و‌اجازه دهید با شعله کم دم بکشد .
نوش جان .
طرز تهیه برنج آبکش
طرز تهیه برنج کته
طرز تهیه برنج دمی
طرز تهیه برنج آبکش مجلسی
طرز تهیه برنج آبکش برای دو نفر
طرز تهیه برنج زعفرانی
ته‌دیگ مجلسی و خاص
طرز تهیه برنج ساده
طرز تهیه برنج فوری
طرز تهیه برنج ساده برای دو نفر
طرز تهیه برنج آبکش ایرانی
طرز تهیه برنج کته با سیب زمینی
طرز تهیه برنج کته مثل برنج آبکش
طرز تهیه برنج دمی مجلسی
طرز تهیه کته ساده
طرز تهیه پلو آبکشی
برای برنج کته چقدر آب بریزیم
طرز تهیه برنج کته با ته‌دیگ
طرز تهیه برنج آبکش و کته با مامان بانو
Cooking food
Delicious food
Iranian rices
#برنج
#برنج_آبکش
#برنج_کته
