Declarada ""Plus beaux villages de France", la Bastida de Monpazier se considera como el ejemplo más típico de las bastidas del suroeste. Sigue siendo la mejor conservada del Périgord. Fundada en 1284 por iniciativa de Eduardo I con Piere de Gontaut, seňor de Biron, se hará definitivamente fancesa sólo bajo Carlos V (rey de Francia de 1366 a 1380). Las murallas de la bastida de Monpazier tenían seis puertas fortificadas. Hoy quedan tres puertas, dos al norte (calle Santiago y calle Nuestra Señora) y una al sur (calle Santiago).
Las puertas situadas en los ejes principales permitían el paso y eran el límite entre el interior y el exterior de la bastida. a ciudad forma un cuadrilátero perfecto de 400 m por 220. Las calles van de un lado al otro paralelas a los lados más largos, cuatro calles transversales las cruzan, partiendo así la ciudad en compartimentos rectangulares.En el centro, la plaza de las Cornières está rodeada por casas edificadas entre la Edad Media y el siglo XVII. Esta plaza está rodeada por un conjunto de casa cuyas plantas bajas forman unos soportales. Sigue teniendo su antiguo mercado cubierto cuya estructura del siglo XVI se sujeta con pilares de madera sostenidos por bloques de piedra.Todas las viviendas de Monpazier presentaban en su origen la particularidad de ser de tamaño idéntico y separadas las unas de las otras por estrechos intervalos o “andrones” para que no se propagaran los incendios.

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