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Mis Recetas #SLOWCOOKING
Literalmente significa= cocinar DES PA CI TO… sí, así como la canción! a fuego lento y disfrutando cada parte del proceso.
Esta es mi forma de “protestar” contra la locura que se vive hoy en día, no solo en la cocina sino en todas las áreas de nuestra vida … NUNCA HAY TIEMPO!
No hay tiempo para cocinar, para vivir, para amar, para nosotros... Es un NO PARAR todo el día del que ya me cansé!
Me cansé de verlo y de vivirlo. Esta es mi forma de decir con imágenes que se puede disfrutar de ir “LENTO”, de hacer las cosas sin prisa y con amor.
Este vídeo es también una invitación para hacer una pausa -para relajarse, para respirar -, para deleitar los sentidos y especialmente para estimular ese amor por la comida que TODOS tenemos, pero llevado a un terreno más INTEGRAL. NUTRIR CUERPO, MENTE Y ALMA con comida sana, nutritiva, colorida y llena de vida.
Mi idea es compartir esta sección una vez al mes. Será receta sencilla, con pocos ingredientes y que se explique prácticamente sola. Yo disfruté mucho haciéndola y espero haber transmitido solo un poquito de todo esa paz que yo siento de hacer mis recetas.
Con todo el cariño,

Auxy

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❤ RECETA
Mis sartenes ECO son de Monix [ Ссылка ]

Mermelada de Arándanos | 200 ml
👉250 g de arándanos o moras azules (blueberries)
👉Extracto de stevia o edulcorante natural al gusto
👉El jugo de ½ limón
👉1 ½ Cda de chía

👉*Puedes hacer esta receta en solo 2 min cocinando los arándanos en el microondas.
Es una de mis mermeladas favoritas por lo fácil y rápida que es, además no es necesario poner NINGÚN tipo de edulcorante por lo que puedes comerte el bote entero de una vez y no pasa nada!! jajaja -es divina-.
Guarda en un recipiente con tapa en la nevera hasta por 4 días o en el congelador hasta por 3 semanas

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……………………………………………………………………………………………………………….© Auxy Ordóñez 2018 | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso también habla muy bien de ti.
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NO CUENTES CALORÍAS, CUENTA NUTRIENTES, COLORES Y SABORES! Espero que les guste mi nuevo invento jajaja, yo LO AMÉ CON LOCURA. ……………………………………………………………………………………………………………….
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#Slowcooking #SinAzúcar #Vegan #ASMR

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