#Ramazanbayramı #Baklavatarifi #Kolaybaklavayapımı
Sadece 4 tane bezeden kat kat çıtır çıtır bir baklava yapmaya ne dersiniz üstelik o kadar pratik ki bu tarifi herkes kolaylıkla yapabilir bunu yapmak içim kusursuz hamur açmanıza gerek yok denediğinizde bana hak vereceksiniz
Çıtır çıtır bir baklava nasıl olur nelere dikkat edilir neler yapılmalıdır ve neler yapılmamalıdır hepsi bu videomda bütün püf noktaları en ince ayrıntısına kadar sizlerle paylaştım tarifi denemeden önce videoyu baştan sona bir kez izlemeniz yeterli gerekli püf noktaları not alın ki tekrar tekrar izlemenize gerek kalmasın
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
KANALIMA ABONE OLUN
[ Ссылка ]
İNSTAGRAM
[ Ссылка ]
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme süresi: 55 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Baklava da şerbet de soğuk olacak !!
Malzemeler
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon
Hamuru için:
2 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek)
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur)
5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Arası için:
400 gr ceviz içi
Üzeri için:
200 gr teretağı
Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
Hamuru açmak için:
Bolca nişasta
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim kubokun ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə vaxtı: 55 dəq
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Paxlava və şərbət soyuq olacaq !!
Materiallar
Şərbət üçün:
3 stəkan su
3 stəkan şəkər
1 dilim limon
Xəmir üçün:
2 stəkan qatıq
1 çay qaşığı yağ
2 yumurta
2 xörək qaşığı kərə yağı (əridilmək üçün)
1 paket qabartma tozu
1 çırpma duzu
1 kaşığı limon suyu
2 xörək qaşığı üzüm sirkəsi (həmçinin alma sirkəsi)
5 stəkan un (nəzarət əlavə edin)
Fasilə üçün:
400 qr qoz
Yuxarıdakılar üçün:
200 q kərə yağı
Yarım stəkan sudan 1 barmaq artıq yağ
Hamuru açmaq üçün:
Çox nişasta
.
.
.
ENGLISH RECIPE
Cup size I use: 250 ml
Tea cup size I use: 125 ml
Cooking time: 55 min
Cooking recommendation: 180 C
Baklava and sherbet will be cold !!
Materials
For the syrup:
3 cups of water
3 cups of sugar
1 slice of lemon
For the dough:
2 cups of yogurt
1 teacup of oil
2 eggs
2 tablespoons of butter (to be melted)
1 packet of baking powder
1 flick of salt
1 tablespoon of lemon juice
2 tablespoons of grape vinegar (also apple cider vinegar)
5 cups of flour (add controlled)
For the break:
400 gr walnuts
For the above:
200 g butter
1 finger excess oil from half a glass of water
To open the dough:
Lots of starch
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки я использую: 250 мл
Размер чашки чая я использую: 125 мл
Время приготовления: 55 минут
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Пахлава и щербет будут холодными !!
материалы
Для сиропа:
3 стакана воды
3 чашки сахара
1 ломтик лимона
Для теста:
2 чашки йогурта
1 чашка масла
2 яйца
2 столовые ложки сливочного масла (растопить)
1 пакет разрыхлителя
1 щелчок соли
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки виноградного уксуса (также яблочный уксус)
5 чашек муки (добавить контролируемый)
Для перерыва:
400 гр грецких орехов
Для вышеупомянутого:
200 г сливочного масла
1 палец лишнего масла из полстакана воды
Чтобы открыть тесто:
Много крахмала
.
.
.
الوصفة العربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
مدة الطهي: 55 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
بقلاوة وشربات ستكون باردة !!
المواد
للشراب:
3 أكواب من الماء
3 أكواب من السكر
1 شريحة ليمون
للعجين:
2 كوب زبادي
1 كوب شاي من الزيت
2 بيضة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة (تُذوب)
علبة من البيكنج بودر
نقرة واحدة من الملح
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقتان كبيرتان من خل العنب (أيضًا خل التفاح)
5 أكواب من الطحين (مضاف)
للاستراحة:
400 غرام من الجوز
للأعلى:
200 غ من الزبدة
إصبع واحد من الزيت الزائد من نصف كوب من الماء
لفتح العجين:
الكثير من النشا
Ещё видео!