STANDART BIR PLETOK GULA AREN

1.AIR 10 liter
2.SEREH 500 grm
3.BIJI PALA 20 grm
4.CENGKEH 5 grm
5.KAYU MANIS 80 grm
6.JAHE EMPRIT 1.000 grm
7.DAUNJERUK 5 grm
8.PEKAK/BUNGA LAWANG 20 grm
9.KAPULAGA 20 grm
10.DAUN PANDAN 5 grm
11.KAYU SECANG 80 grm
12.LADA HITAM 100. grm
13.JAHE MERAH 500 grm
14.KUNYIT 15 grm

  noted : semua bahan di sangrai biar wangi sampai keluar aroma rempah.

kemudian bahan yg sudah matang
tuangkan per porsinya di gelas / di botol
300 ml gula aren 60 grm.qlo mau pake gula putih 50 grm.tergantung selera masing2.

selamat mencoba.

свернуть