500г стейка зубатки
лимонный сок по вкусу
2 ст.л. соевого соуса (если мало соли - досолить)
150г репчатого лука
2 ст.л. сметаны
150г помидор
200г моркови
перец чили по вкусу (если любите)
оливковое масло
100г тертого сыра
В разогретой духовке до 190* запекать примерно 40 мин, затем посыпать сыром и запекать 10мин. при 200* Режим верх/низ (ориентируйтесь на свой духовой шкаф)
Приятного аппетита!
