Non potete immaginare che soddisfazione proporvi questa ricetta dei MARITOZZI ABRUZZESI DEL FORNO! Quando li ho preparati, nella mia cucina c’era un profumo che i miei vicini mi hanno chiesto cosa stessi preparando…e che fai? Una volta sfornati li ho fatti assaggiare anche a loro!
Sono veramente buoni, appena sfornati sono super soffici e vi assicuro che si mantengono morbidi molto a lungo. Sono perfetti per la merenda o colazione dei bimbi, o per arricchire un buffet di un compleanno. Questi maritozzi sono buonissimi mangiati così, al naturale, oppure farciti con la classica Nutella, panna e frutta fresca. Indovinate quale preferisco io?
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Vi lascio al video, 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐀 𝐕𝐈𝐒𝐈𝐎𝐍𝐄! ▶️
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𝐕𝐈𝐃𝐄𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐂𝐄𝐃𝐄𝐍𝐓𝐄 ▶️ [ Ссылка ]

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𝗥𝗜𝗖𝗛𝗜𝗘𝗦𝗧𝗘 𝗖𝗢𝗠𝗠𝗘𝗥𝗖𝗜𝗔𝗟𝗜
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𝐏𝐋𝐀𝐘𝐋𝐈𝐒𝐓

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I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ I⃣
150g di latte
15g di lievito di birra fresco (metà cubetto)
120g di zucchero
2 uova
buccia grattugiata di mezzo limone
1 bustina di vanillina
80g di olio d'oliva
1 cucchiaio di semi di anice
500g di farina "0"

Acqua zuccherata per spennellare

I⃣ N⃣ G⃣ R⃣ E⃣ D⃣ I⃣ E⃣ N⃣ T⃣ S⃣
150g of milk
15g fresh yeast (half a cube)
120g of sugar
2 eggs
grated zest of half a lemon
1 sachet of vanillin
80g of olive oil
1 tablespoon of aniseed
500g of "0" flour

Sugar water for brushing

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